Agenda

Wildplukwandeling & workshop: 'Wilde planten, wilde smaken: koken met wilde planten'

Doe mee aan onze interactieve kookworkshop 'Wilde planten, wilde smaken' en leer hoe je heerlijke gerechten kunt bereiden met wilde planten. Tijdens deze workshop ga je zelf aan de slag en ontdek je de verrassende smaken en culinaire mogelijkheden van wat de natuur te bieden heeft.

Wat mag je verwachten?

• Een introductie tot eetbare wilde planten tijdens een wildplukwandeling
• Praktische tips voor het verzamelen en bereiden van wilde planten
• Het bereiden van diverse gerechten onder begeleiding van een ervaren herboriste & wildplukster
• Proeven van je eigen creaties en die van anderen

Locatie: leskeuken Domein Kiewit
(Parking auto's: Putvennestraat 100, van daaruit wandel je richting de speeltuin. Aan de binnenkoer bij de stallen ga je rechts de poort onderdoor. De leskeuken bevindt zich ongeveer in het midden van de boerderij aan de linkerzijde)

Afspraken

Probeer zeker tijdig aanwezig te zijn. De workshop start om 13u30. Vanaf de parking is het nog 5 minuten wandelen. Hou daar rekening mee! De workshop duurt tot 17u30. Om de kwaliteit te kunnen garanderen, maar ook uit respect voor de lesgeefster en je mede-cursisten vragen we vriendelijk om de workshop niet vroegtijdig te verlaten.

We kijken ernaar uit om samen met jou de wilde smaken van de natuur te ontdekken!

Praktische info

terug